在饭店喝多了出车祸死亡的,饭店需要赔偿吗

饭店在未尽到保障义务时需赔偿。若饭店未履行安全保障义务，如未劝阻客人过度饮酒等，导致客人出车祸死亡，则需承担相应赔偿责任。《民法典》明确规定，经营场所经营者未尽义务造成损害需担责。
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处理此问题常见方式为协商或诉讼。首先尝试与饭店协商赔偿，协商不成则可考虑通过法律途径提起诉讼，要求饭店承担相应责任。选择方式时应考虑效率与成本，以及证据是否充分。
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饭店责任需具体分析。若饭店有过错，如未设置警示标志、未劝阻过度饮酒，应赔偿。若已尽义务，如提供代驾服务、劝阻饮酒，则无需赔偿。具体操作需根据饭店具体行为判断。